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由於最近不太能出門遊玩

所以決定在家當賢妻良母做餅乾

前幾天吃了別人送的巧克力燕麥餅乾覺得太好吃了

覺得我也可以做!

我找了一個懶人食譜

就是全部喇一喇

就好了😎

所以以下為食譜:

材料A: 

低筋或中筋麵粉 140g   

燕麥片(rolled oats) 140g   

小蘇打粉 1/2tsp   

鹽 1/4tsp

材料B: 

苦甜巧克力 70g   

鮮奶或奶水 60g   

無鹽奶油 85g   

糖 110g   

蛋 1個    

 

首先

將材料A全部放在一個鋼盆裡

然後喇一喇

接下來將材料B的巧克力和牛奶一起拿去加熱融化

因為家裡沒有苦甜巧克力

就用之前別人送的好貴巧克力充當一下

美妙的巧克力

超級香

這時一定要忍住不能偷吃 

再來把剩下的材料B全部放在一起喇一喇

在加入巧克力牛奶

再喇一喇

麵團完成!!!

弄成小球一小球準備拿去烤

烤箱預熱用175度C或350度F

烤約12-15分鐘

完成!!!

真的就是喇一喇就好的簡單巧克力燕麥餅乾

適合送給雞人、情人、老師、朋友

在這個不能出門的時候一起在家手做吧~~

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    貝ㄦ貪食怪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()