肉食人也會愛上的蔬食餐廳!EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館餐點美味、令人驚豔!非常質感的蔬食餐酒館在微風復興店廣場開幕,主打「大馬南洋料理」+「蔬食」的結合,濃郁帶勁的大馬口味讓就算不吃素的人也愛上!有質感的環境空間,開闊時尚的用餐空間搭配超夢幻魚缸,福進入海底世界!餐點、環境都是高CP值,可稱台北第一南洋風蔬食餐酒館!

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館

🏠地址:105台北市松山區復興南路一段39號 GF(微風廣場星巴克對面)

🚇交通:捷運忠孝復興 5 號出口

☎訂位:02-87729101

⏰時間:平日11:00-14:00,17:30-21:30

IG@evbfuxingweifeng

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館

位在復興微風廣場G樓層,整體以綠色系搭配金色為設計,完全就是一間低奢華時尚的一間餐酒館~

店內裝潢走時尚質感風,以孔雀綠色為主色調,搭配金色陪襯,舒服的環境氛圍非常聚餐、約會,下班來這裡喝一杯也很不錯~

店內座位很多,但用餐時間人會比較多喔~

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館最有名的就是把一大面夢幻熱帶魚缸、海底郵筒都搬進餐廳中,為的是要傳達環境友善,即使不是素食者,希望可以透過偶爾一餐吃蔬食、不吃肉,一起節能減碳愛地球!

超大魚缸,在享受美食中還有欣賞海底美景,真的很CHILL~

娘惹沙拉 $350

雖然不是素食者,但必須說EVB 馬來西亞蔬食餐酒館的餐點真的都很吃,馬來式風味獨特的娘惹醬配上生菜非常清爽開胃喔!蔬菜和水果的口感清爽脆嫩,酸酸甜甜讓人食欲大開!

裡面還有蓮霧、鳳梨等香甜水果,令人食指大動!

斑蘭南瓜濃湯 $150

平時不愛喝湯的我,覺得這碗很可以!使用三種南瓜製成的濃湯,南瓜味香濃郁,喝得出真材實料!因為加了椰漿點綴,增添了南洋風情、多了清香味,更豐富了整體層次~

馬來咖哩雞 $380

一開始很擔心會有素肉的味道,沒想我根本吃不出來這不是肉!吃起來的口感很像在吃肉,口感扎實、香濃好吃~

猴頭菇搭配咖哩拌炒而成的馬來咖哩雞真的太好吃了!每一口都是咖哩香氣!

泰式蚵仔酥 炸叉燒 $320

這一到真的讓我超驚豔!我以為真的在吃叉燒和蚵仔!叉燒吃起來意外的有蜜汁鱈魚片的味道,外皮酥脆、甜甜鹹鹹很涮嘴,淋上泰式醬的蚵仔酥很開胃,這一盤一下就嗑完啦~

叉燒帶有蜜汁的口感,十分涮嘴!連我超愛吃肉的人都吃不太出來是素肉,非常推薦給大家!

綜合時蔬佛陀碗綠飯$380

我媽媽最喜歡這一碗!富含多樣蔬菜、滿滿原型食物,這一碗吃下去健康又補身!烤過的時蔬搭配濃郁的燉煮綠飯,不只能攝取到十足的營養,還很有飽足感喔!

綠飯吃起來很像青醬燉飯,濃郁美味!

莫瑞三重奏參巴寬扁麵 $400

這是我心中的第一名!起司控必點!

帕達諾起司、莫扎瑞拉起司、切達起司製成的濃郁醬料,搭配Q彈的寬扁麵,帶有點彈性,搭配石書、菇類,非常豐盛,整體口味偏重,推薦重口味的人選這道料理!

每一條麵條都吸飽了醬汁,麵體帶有嚼勁,蛋奶素也可以吃喔~

SATU $360

這裡的特色調酒都融入不同南洋元素,今天喝的這杯是以萊姆酒加入芭樂和青蘋果,遠遠的就可以聞到芭樂的香甜!

南洋紅茶 $160、8顆金桔水 $180

不喝酒的朋友也可以點無酒精飲品,我很推南洋紅茶,喝起來很像檸檬紅茶,甜度適中帶有點酸度,加了椰子水更鮮甜,非常好喝,喜歡喝酸的可以點8顆金桔水,新鮮檸檬搭配金桔,開胃又解膩~


EVB 台北蔬食餐酒館是間很適合多人聚餐、約會的好地方,位在忠孝復興站附近,交通便利,店內裝潢時尚有品味,舒適又優雅,一個人來也很愜意,菜色種類多元,新鮮蔬食營養又健康,還有吃不出是素肉的美味!很適合喜歡蔬食、餐酒、南洋料理的朋友喔~

 

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