貝ㄦ貪食怪的部落格

趁休假帶著小狗到林口三井逛街，找到一家超讚的舒芙蕾專賣店！位在在三井Outlet對面的甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣，嚴選日本神戶百年品牌長崎蛋糕專用的小麥粉及金澤金箔，份量超多一份有三大片，綿密柔軟濕潤適中，搭配不甜膩的卡士達醬好濃郁！除此之外還有多樣日洋和食和義式餐點可以選擇，餐點非常多元，沙拉、經典小食、義大利麵、燉飯、燉菜都有，還是寵物友善！

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 

🏠地址：新北市林口區文化二路一段78號(林口三井Outlet正對面)

☎️電話：(02) 2606-8806

⏰營業時間：一~五 11:30-16:00；17:00 -20:30，六日與例假日  11:30-20:30

⏰最後點餐 一-五 I 19:30；六日與例假日 I 19:30

🚗停車建議：對面有三井停車場，或是正後方巷子有全聯地下室停車場

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🔗外送點餐看這裡 👉🏻 https://soufflecoffee.oddle.me/zh_TW

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 店面環境

位在三井Outlet對面的甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣，店面非常大有兩層樓，如果是開車來的朋友非常方便，路邊就有停車格，也可以停到三井停車場或是全聯地下室停車場喔~

店內已經很有聖誕節的氣氛囉~甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣走夢幻叢林系設計，店內光線明亮、空間寬敞，非常舒適喔~

可愛熱情的店狗小米妹！超級乖巧的！看到我家的狗狗也不會亂叫，很有家教~喜歡狗狗的朋友一定要來找小米妹玩~

店內很多貓頭鷹小裝飾，超可愛的~~

店內的座位區在二樓，非常多位子，我很喜歡這邊的沙發座位，寬敞又舒適，沙發很大很軟，坐起來超舒服的！很適合和姊妹來這裡喝下午茶、聊天~

店內的座位很多，還有提供包場服務，提供專屬的用餐空間和服務~我覺得二樓的空間非常適合辦生日派對或是聚餐！

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 完整菜單

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣擁有多樣化的餐點選擇，滿足每一位賓客的味蕾需求，從精緻的前菜到令人垂涎的主菜，再到美味的甜點，每一道菜都是對美味的極致追求！餐點種類非常多元，雖然舒芙蕾是招牌，但鹹食也很厲害！從義大利麵、燉飯、燉菜到沙拉都有！

老饕骰子牛內時蔬沙拉佐法式芥末籽油醋

很推大家點沙拉！真的很大碗，今天點的是骰子牛肉時蔬沙拉，有豐富的蛋白質和維生素，營養均衡好美味！

可以搭配法式芥末籽油醋，我沒有全部倒在沙拉裡，因為我喜歡吃食物的原味~但這個油醋的味道真的滿好的，搭配蔬菜很清爽！

骰子牛肉給的很大方！非常多塊，光是吃這個沙拉就有點飽啦~

蔬菜很新鮮清甜，一碗沙拉裡有多樣化的蔬菜種類，吃完感覺好健康無負擔！

XO白醬爆炒御品海鮮義大利麵

這個義大利麵真的太好吃了！大海的鮮味都融在這裡面！裡面有多種海鮮，有蘭花蚌肉、一品螺、桂花卷、白蝦鮮等，非常豐富！口味調配的剛剛好，不會太重口味卻很有海味，非常鮮甜美味，帶有一點點辣度，非常涮嘴~

麵條Q彈有嚼勁，XO白醬的味道，超級好吃，我把整晚都吃光光，連醬料都不放過~真的太好吃啦~

62度溫泉松露牛肝草燉飯

62度的溫泉蛋拌入超香濃的松露牛肝草燉飯，香氣逼人！喜歡松露的朋友一 定會大愛這個燉飯，米飯的熟度很剛好，非常入味~

每一口飯都增添了菌菇的香氣，非常濃郁又很好吃！

香草水果芭蕾舒芙蕾

來到我最期待的甜點！今天選的是季節限定的 香草水果芭蕾舒芙蕾 ，多樣水果點綴，真的好吃又營養！由3片蓬鬆雲朵般的舒芙蕾厚鬆餅作為基底，搭上各種不同當令水果，不只好吃更是好拍~

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣的舒芙蕾都是現點現做，嚴選日本神戶百年品牌長崎蛋糕專用的小麥粉及金澤金箔， 雞蛋是使用靈芝蛋，蛋香十足、蛋黃扎實！ 台灣在地蜂農的純正蜂巢，看到現做的舒芙蕾真的口水都要流下來啦~因為是現做的所以需要等候一下喔~

這個舒芙蕾的份量真的很令人滿意，居然給了三片，'上面還鋪上金箔，也太奢侈了吧！真的好大方~輕盈蓬鬆、蛋香濃郁的舒芙蕾，每一口都巷雲朵般的口感，細緻且嫩滑~旁邊的水果也給很多，有我最愛的香蕉，香甜濃郁，還有芒果、火龍果等水果，既可滿足對甜點的甜度渴望，又可以獲得一種層次豐富的口感 ~

舒芙蕾的口感非常輕盈，帶淡淡的蛋香和奶香，口感黏稠而柔滑，在口中融化絲滑而濕潤適中，甜味不會過於強烈，真的是剛剛好的甜度！我很喜歡~

搭配冰淇淋與特調 香草卡士達醬，真的超推大家一定要抹上 香草卡士達醬 ，不會太甜膩但味道真的很好，奶香味十足，吃過絕對念念不忘！

南非綠國寶紫蘇甜菊香檸冰茶

飲料我們喝一杯冷的一杯熱的，這杯南非綠國寶紫蘇甜菊香檸冰茶不但好拍又好喝！無咖啡因綠國寶茶加上紫蘇、檸檬、甜菊葉，非常清爽喔~很適合搭配鹹食~

佐藤園焙茶歐蕾（熱）

熱飲我們點的是焙茶歐蕾，熱熱喝好幸福，焙茶的濃郁的香氣搭配甜點舒芙蕾剛剛好~

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣真的是一家很適合多人同樂、情侶約會、閨蜜聚餐的網美咖啡廳，不但餐點好吃，甜點舒芙蕾真的一級棒，店內還很舒適，座位很大坐久了也不會不舒服，真的可以在這裡好好享受下午時光！吃飽了還可以去三井Outlate逛街，真的是完美行程~推薦給大家~