桔咖啡
🏠地址：台北市中山區中山北路三段55巷2號
☎️電話：02-25859339
📱LINE ：@699ytsdu
桔咖啡 店內環境
位於圓山花博對面的巷內，店內空間寬敞舒適，前面是咖啡用餐區，後面還有咖啡教室的空間，每天都有提供限量的甜點及每日限時供應咖啡，舒適的環境讓很多人都會來這裡點一杯咖啡、悠閒的看書或工作～
店內提供各式專業咖啡飲品內用、各式咖啡豆烘培（三大洲別、各式處理法）
老闆是具備國際咖啡證照（咖啡師、金杯萃取、烘豆師、感官評鑑）專業級，更是國際精品咖啡協會SCA認證授權的講師暨考官！
由具備咖啡專業技術及SCA認證的講師擔任咖啡師，來桔咖啡就可以喝到超級專業的老闆手沖咖啡真的是太榮幸了！
店內還有提供SCA國際精品咖啡協會證照班（咖啡師、金杯萃取、烘豆師、感官評鑑四大課程）課程報名，如果有任何考照、創業、開店、提升咖啡技術等問題，都可以店內向老闆諮詢
咖啡師要對咖啡有基本的了解，而且也必須對沖烹的技術及工具、咖啡豆有認識，才可以稱為專業咖啡師！店內可以看到各式咖啡用具，這裡有著傳統的咖啡文化，喝的是咖啡的品質，感受著咖啡的味道與風味，可見老闆的用心與專業！
店內也有義大利咖啡豆可以購買批發喔！歡迎個人、家庭、公司、企業訂購～
我平時只喜歡喝拿鐵咖啡，但老闆建議我先喝一杯手沖看看，而且要慢慢喝、細細品味，最好是可以從熱喝到常溫，仔細品味手沖咖啡風味的微妙變化～
這杯是淺培的手沖，帶點酸味的果香，慢慢感受這杯咖啡的酸、甜、苦，享受咖啡醇厚感、然後再吞下去，甜中帶著絲絲苦澀，甜中有苦、苦中有甜！
第一次覺得沒有加牛奶的咖啡是好喝的！咖啡豆酸、甜、苦、水果香味慢慢喝都可以品嚐得到！
喝完手沖後，老闆再給我喝我最愛的拿鐵咖啡，這樣的順序讓我感覺很微妙，和平時喝的口感不一樣了！平時喝拿鐵咖啡只覺得加了鮮奶會更順口，但先喝過手沖再喝拿鐵，更能喝出拿鐵咖啡的咖啡香～
喝咖啡也要配點點心！桔咖啡的鹹食真的很讚！這個義式番茄起司卷太好吃了～
酥脆的丹麥加入微辣的義式番茄紅醬，搭配起司的香濃，每一口都好涮嘴～
另一款鹹食是地中海蔬菜鹹派，鹹派或許看起來樸實無華，沒有甜點的亮麗的外表，但有著酥脆的外皮以及濃郁的蛋和起司，每一口都有滿滿的餡料，鹹香與酥香的完美搭配，吃完好幸福～
桔咖啡 咖啡教室
桔咖啡有開很多課程，像是SCA國際咖啡師課程、SCA感官課程證照班等，來這癲學習的同學，可以學到技術、還能拿到證書，寬敞的教室是教室全天侯開放學生練習的喔！
教室的器具也都是非常專業的，教室設有專用的練習場地（義式咖啡機、磨豆機…等等設備），為的就是能讓同學可以練習上課所學的專業！除了專業的證照課程，還有咖啡師（拉花）體驗、金杯萃取（手沖）體驗、烘豆師（烘豆）體驗，如果對咖啡有興趣的朋友可以參考看看體驗課程喔！
桔咖啡課程>>了解更多
如果你也是咖啡愛好者，那一定不能錯過桔咖啡，有專業的咖啡師老闆為你沖泡咖啡，搭配簡單卻好吃的鹹派，在這裡絕對可以度過美好的下午！如果想要擁有咖啡證照、學習咖啡技巧，也可以到桔咖啡報名上課，具備咖啡專業技術及SCA認證的講師親自授課，還專用的練習場地（義式咖啡機、磨豆機…等等設備），就是能讓同學可以練習上課所學的專業！推薦給大家～
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