由於最近不太能出門遊玩
所以決定在家當賢妻良母做餅乾
前幾天吃了別人送的巧克力燕麥餅乾覺得太好吃了
覺得我也可以做!
我找了一個懶人食譜
就是全部喇一喇
就好了😎
所以以下為食譜:
材料A:
低筋或中筋麵粉 140g
燕麥片(rolled oats) 140g
小蘇打粉 1/2tsp
鹽 1/4tsp
材料B:
苦甜巧克力 70g
鮮奶或奶水 60g
無鹽奶油 85g
糖 110g
蛋 1個
首先
將材料A全部放在一個鋼盆裡
然後喇一喇
接下來將材料B的巧克力和牛奶一起拿去加熱融化
因為家裡沒有苦甜巧克力
就用之前別人送的好貴巧克力充當一下
美妙的巧克力
超級香
這時一定要忍住不能偷吃
再來把剩下的材料B全部放在一起喇一喇
在加入巧克力牛奶
再喇一喇
麵團完成!!!
弄成小球一小球準備拿去烤
烤箱預熱用175度C或350度F
烤約12-15分鐘
完成!!!
真的就是喇一喇就好的簡單巧克力燕麥餅乾
適合送給雞人、情人、老師、朋友
在這個不能出門的時候一起在家手做吧~~
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